Очень притягательное, ароматное и вкусное блюдо, шашлык, сопровождает нас в течение всего теплого периода года. Ни один выезд на природу немыслим без приготовления и вкушения сочного, пахнущего ароматными травами и дымком, обжаренного над углями мяса. Приготовление шашлыка по традиции считается мужской обязанностью. Несомненно, можно просто купить замороженный готовый шашлык в магазине и приготовить его на мангале. Но лучше приготовить шашлык самостоятельно от начала до конца, используя различные рецепты шашлыка - начиная с выбора мяса и заканчивая его приготовлением на углях. Мы расскажем, как использовать рецепты шашлыка для правильного маринования и жарки, для того, чтобы получить вкусный и сочный шашлычок из различных видов мяса: свинины, баранины, говядины и птицы. За многие годы существования культуры блюда накопилась масса рецептов шашлыка и хитростей по тому, как получить максимум вкуса и удовольствия от жаренного на углях мяса. Рецепты шашлыка с овощами, рецепты шашлыка из рыбы и другие полезные советы в нашем приложении.
Рецепты шашлыка
